صنعت کشاورزی با تکنولوژی بلاک چین متحول می‌شود

تکنولوژی بلاک چین می‌تواند با افزایش شفافیت، قابلیت ردیابی و کارایی در مدیریت زنجیره تامین و سازگاری، صنعت کشاورزی را متحول کند.

بلاک چین پتانسیل زیادی در تحول امور مالی و سایر صنعت‌هایی دارد که متکی به داده‌ها هستند، اما وقتی این نوآوری با قدیمی‌ترین صنعت جهان یعنی کشاورزی مواجه شود، چه اتفاقی می‌افتد؟ به نظر می‌رسد که بلاک چین چیزهای زیادی برای ارائه به بخش‌های مواد غذایی و کشاورزی دارد، به ویژه هنگامی که با سایر فناوری‌های نوآورانه مانند هوش مصنوعی (AI)، ماهواره‌ها و اینترنت اشیا (IoT) ادغام شود.

بخش کشاورزی می‌تواند به انقلاب فناوری بپیوندد و بوسیله آن هر بخشی که مربوط به تراکنش‌ها و داده‌ها است را ارتقا دهد. به عنوان مثال، بلاک چین می‌تواند فرآیندهای مرتبط با زنجیره تامین را با افزایش قابلیت ردیابی و اتوماسیون، ساده کند.

گزارشی از InsightAce Analytics نشان داد که بلاک چین در زنجیره تامین کشاورزی و مواد غذایی، بازاری است که تا سال 2022 بیش از 280 میلیون دلار ارزش دارد و انتظار می‌رود تا سال 2031 ارزش آن به بیش از 7 میلیارد دلار افزایش یابد. این نشان‌دهنده یک نرخ رشد مرکب سالانه (CAGR) به مقدار 43.76% است.

بلاک چین چگونه می‌تواند به مشاغل حوزه کشاورزی کمک کند؟

به لطف معماری منحصر به فرد بلاک چین که شامل تمرکززدایی می شود، این تکنولوژی بالاترین درجه ممکن از شفافیت و قابلیت ردیابی را تضمین می‌کند که عناصر کلیدی در بخش کشاورزی هستند. شبکه‌های غیرمتمرکز به شرکت‌کنندگان، از جمله کشاورزان، تولیدکنندگان، خرده‌فروشان و صادرکنندگان این امکان را می‌دهند تا چالش‌های عمده‌ای را که در زنجیره تامین ظاهر می‌شوند، نظارت و به آنها رسیدگی کنند. همچنین، از اطلاعات ضبط شده در بلاک چین می‌توان برای اهداف تحلیلی جهت بهبود ابعاد مختلف زنجیره تامین استفاده کرد.

بکارگیری تکنولوژی بلاک چین در کشاورزی می‌تواند به رعایت مقررات و گزارش‌دهی کمک کند. با اطمینان از ارائه داده‌های دقیق، به‌روز و بدون دستکاری، افراد فعال در این حوزه می‌توانند تصمیمات آگاهانه‌تری بگیرند و مدیریت مناسب را اجرا کنند. شبکه‌های غیرمتمرکز همچنین توزیع داده‌ها بین طرفین را تسهیل می‌کنند.

علاوه بر افزایش شفافیت، بلاک چین می‌تواند باعث پیشرفت‌های دیگری در صنعت کشاورزی شود. به عنوان مثال، می‌تواند مدیریت بهتر حقوق ارضی، ردیابی کارآمدتر ایمنی مواد غذایی، و افزایش قابلیت ردیابی بذر و کود را ممکن کند.

کشاورزان می‌توانند از بلاک چین‌های عمومی و خصوصی استفاده کنند

غول های فناوری به پتانسیل تکنولوژی دفتر کل غیرمتمرکز یا بلاک چین برای کشاورزی پی برده‌اند. به عنوان مثال، IBM  یک پلتفرم بلاک چین خصوصی به نام IBM Food Trust  را در اختیار کسب و کارها قرار می‌دهد که ویژگی‌های متعددی از جمله اثبات مبدأ، قابلیت ردیابی، نظارت بر کلاهبرداری، ثبت داده‌ها و غیره را ارائه می‌دهد.

شرکت‌های کشاورزی همچنین می‌توانند از بلاک چین‌های عمومی استفاده کنند که درجه بالاتری از غیرمتمرکز بودن و امنیت را تضمین می‌کند. یک مثال از این دسته Dimitra  است، یک شرکت فناوری-کشاورزی که قصد دارد با ادغام تکنولوژی‌های بلاک چین، هوش مصنوعی، اینترنت اشیا، هواپیماهای بدون سرنشین و ماهواره‌ها، به کشاورزان کمک کند تا میزان نیروی کار مورد نیاز برای انجام کارهای دستی/بدنی را کاهش دهند.

دیمیترا (Dimitra) را برای کمک به کشاورزان در جمع‌آوری داده‌ها، راه‌حل‌های دیجیتالی ارائه می‌کند تا تصمیمات هوشمندانه‌تر و سریع‌تری برای بهبود عملکرد محصول و افزایش پایداری بگیرند.

به عقیده جان تراسک، مدیر عامل دیمیترا، ادغام بلاک چین و سایر فناوری‌های نوآورانه در فرآیندهای کشاورزی روندی طبیعی و ضروری است. وی گفت: «هر کشاورز، صرف‌نظر از وضعیت اقتصادی باید بتواند از این فناوری ساده، زیبا و مفید بهره‌مند شود، زیرا وقتی کشاورزان پیشرفت کنند، اقتصاد نیز رونق می‌گیرد.»

دیمیترا 4 اپلیکیشن مهم در زمینه فناوری کشاورزی دارد:

• Connected Farmer: هدف این پلتفرم کمک به کشاورزان در مستندسازی متدهای کشاورزی، ساخت و دریافت گزارش‌های جامع، و ارائه راهنمایی برای کمک به آنها در انتخاب‌های آگاهانه است. این پلتفرم متکی به بلاک چین است و از چندین فناوری نوآورانه دیگر برای ارائه داده‌های ارزشمند به کشاورزان استفاده می‌کند. نسخه پیشرفته این پلتفرم شامل ویژگی‌هایی مانند ماژول مدیریت حسگر، ماهواره و آب و هوا، بازار آنلاین کشاورزی، و همچنین اسناد ردیابی و صادرات است.
• Livestock Guru: این پلتفرم از داده‌های DNA برای نظارت بر اصل و نسب حیوانات استفاده می‌کند. شناسایی والدین و ناقلان صفات مغلوب، فرآیند انتخاب برای تولید مثل در گله را بهبود می‌بخشد و در نهایت منجر به کیفیت برتر و محصولات دامی قوی‌تر می شود.
• Connected Coffee: این اپلیکیشن همه‌کاره به کشاورزان قهوه، تاجران و سایر سهامداران این تجارت امکان می‌دهد قهوه را در سراسر جهان رشد داده و توزیع کنند. این برنامه، مدیریت کشاورزی و زنجیره تامین هوشمند حرکت قهوه را از کشت تا توزیع ردیابی می کند.
• Deforestation platform: اتحادیه اروپا واردات محصولات دخیل در جنگل‌زدایی مانند روغن نخل، گاو، سویا و الوار را ممنوع کرده است. محصولات زراعتی که در جنگل زدایی دخیل هستند پس از دسامبر 2020 ممنوع شده است. برای رعایت این قانون، شرکت‌های کالاهای مصرفی، واردکنندگان و کشاورزان باید پایبندی خود به این مقررات را تأیید کنند. دیمیترا یک ماژول صدور گواهینامه جنگل‌زدایی را ارائه می‌دهد که از تصاویر ماهواره‌ای و یادگیری ماشینی برای ارزیابی نظارت بر قانونمندی و تولید گواهی‌های مبتنی بر بلاک چین استفاده می‌کند.

ارز دیجیتال دیمیترا: DMTR

اکوسیستم دیمیترا با راه اندازی توکن اختصاصی خود با نماد DMTR کار می‌کند. توکن DMTR مبتنی بر اتریوم است، یعنی یک توکن ERC-20 است. توکن DMTR، به عنوان یک توکن ابزاری در برنامه Connected Farmer عمل می‌کند که به کشاورزان در سراسر جهان کمک می‌کند تا پایداری را افزایش دهند و تصمیمات آگاهانه بگیرند.

برای گسترش رسالت و فناوری خود، دیمیترا همچنین با دولت‌ها، سازمان‌ها، نهاد‌های غیردولتی و سازمان‌های انتفاعی همکاری می‌کند. این شرکت قراردادی از اتاق بازرگانی، صنایع و کشاورزی OBC هند دریافت کرد که جهت استفاده از برنامه Connected Farmer در 1.3 میلیون مزرعه برای ارزیابی و اصلاح خاک مقرر شده است. همچنین دیمیترا با سازمانی در سومین کشور بزرگ تولیدکننده میوه جهان، یعنی انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان میوه برزیل، شریک شده است. اعضای این انجمن نماینده بیش از 85 درصد از کل میوه‌های صادراتی برزیل هستند.

دیمیترا نشان داده است که ادغام بلاک چین با سایر نوآوری‌ها مانند هوش مصنوعی، ماهواره‌ها و اینترنت اشیا می‌تواند صنعت کشاورزی را متحول کند. با افزایش شفافیت، قابلیت ردیابی و کارایی، این پیشرفت‌ها فرصت‌های عمده‌ای در بهبود مدیریت زنجیره تامین، رعایت مقررات و مدیریت حقوق اراضی فراهم می‌کنند.